將九州博多知名的「鳴海屋」明太子乾燥加工。完整保留明太子的味道，經由乾燥更能吃出明太子本身的美味。

＜推薦吃法＞
・直接品嚐就很美味，也非常適合包在飯糰裡頭。
・放在熱騰騰的白飯上頭，再淋上高湯，就是美味的茶泡飯。

【向陽的乾燥物語】
為九州宮崎縣開發、製造並販售乾燥食品的Food Mark有限責任公司的品牌。盡可能使用日本產的原料，並利用自然的製造方式製作商品。

「向陽的乾燥物語（ひなたのほしものがたり）」品牌名稱由來：
日本神話時代有「日向（ひなた）」之稱的宮崎，意思就是向陽，永遠朝著陽光＋乾燥食品（ほしもの）＋從原料的生產者、製造者到品嚐商品的客人，將其一一串連起來，讓商品擁有屬於自己的物語（ものがたり），無論是現有的商品、或今後預計生產的商品，期許都能創造出全新的故事。

商品規格

原材料名：無染色辣味明太子《黃線狹鱈的卵巢（俄羅斯或美國產）、日本清酒、食鹽、辣椒／調味料（氨基酸等）、纖維素、甘胺酸、酸度調節劑、酵素（雞蛋來源）、酸化防止劑（維他命C）》
容量：15g／袋
最佳賞味期限：製造日期起360天
保存方式：常溫
原產國：日本
製造商：Food Mark有限責任公司

※開封後請儘快食用完畢