☆關於酒廠

成立於1697年。擁有作為米澤上杉藩御用酒舖的歷史。
米鶴這個名字來源自當地的民間故事「白鶴報恩」和彷彿在鞠躬的豐收稻穗，酒廠抱著希望它能成為一款能傳達感激之情的酒而取此名。
「米」字寫法同時可比作數字「八十八」，代表著「八十八隻鶴」，也是非常吉祥的名字。

☆講究之處

這款純米大吟釀酒，僅使用釀酒職人親自種植的特別栽培減農藥、減化肥稻米來釀造。
由於使用了「生酛釀造法」，即從頭開始製造健康發酵所必需的乳酸，因此您可以享受到濃郁的風味和帶酸味、清爽俐落的收韻。

☆味道

☆推薦飲用方式

☆獲獎紀錄

• 2016 IWC（國際葡萄酒挑戰賽）commended（推薦品牌）嘉獎
• 2019 米蘭清酒挑戰賽　純米大吟釀組別　金獎
• 2021 全國燗酒大賽　特級燗酒組別　金獎

商品基本資訊

• 酒精度數：16%
• 容量：720毫升
• 日本酒度：+1
• 精米研磨度：50%
• 酒米：100% 山形縣產雪女神
• 建議飲用溫度：40°C 至 10°C（溫熱、室溫或冷飲）
• 酒廠：米鶴酒造（山形縣）

※法律禁止酒後駕駛。
※根據日本法律，20歲以下禁止飲酒。
※酒類每次購買最多5瓶。