為您介紹FUN! JAPAN工作人員精心挑選的廣島縣福山市商品！
我們將滿載「福山市」魅力的逸品集結成禮盒，希望大家會喜歡。
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位於廣島縣東部的福山市，地理位置不偏不倚地正好在瀨戶內海沿岸的中央，擁有豐富種類的水產，「鞆之浦」更是瀨戶內海地區繁榮的海港之一。在日本古代劃分地理區域名稱時，被納入「備後國」（備後國的領土約是現今廣島縣的東部）。平安時代開始與東亞間的貿易往來，促使了福山市多元的美食，不同於大都市的精緻餐點，福山市的鄉土料理更添加了一分獨特在地人的溫度「暖心」。

在2022年迎接建城400週年的福山城，以雄偉的英姿矗立在福山市。福山城的天守建築是全國唯一用鐵板覆蓋的城堡，在北側牆上設置鐵板加強防禦，在日本只有福山城才看得到。

跟我們一起來看看備後福山特產食品組合的九項商品吧！

1.備後醬（150g）

福山備後特有的味道，這個味道來自於一顆希望離家出海工作的人們，在忙碌工作之餘，也能好好吃一頓飯的真誠的心。備後醬傳承了半個世紀以上，目前是第三代，可以說是代表福山的在地之味、家鄉之味。幸福始於餐桌上綻放的笑容，備後醬為這份幸福增添了色彩。

伍斯特醬特徵是酸味圓潤，甜味與香料的香氣濃郁。
目前福山市提供營養午餐的學校將備後醬作為『小朋友能吃完營養午餐的飲食教育醬』，希望藉由此醬能讓小朋友們不挑食外，還能進一步傳達享受食物的樂趣。
歡迎大家一起來品嘗鮮味滿滿的福山備後在地醬汁。
原料裡面包含了蘋果、洋蔥、紅蘿蔔等的蔬菜，天然的甜味搭配營養的組合，不論是生雞蛋拌飯、炒烏龍麵、炸物、咖哩的提味都可使用外，在醬汁裡面加入番茄醬，就可製作小朋友最喜歡的漢堡排醬汁。

商品規格

【尺寸】

• 40 × 40 × 150mm

【成分】

• 伍斯特醬（釀造醋、糖類（葡萄糖果糖液糖、砂糖）、鹽、蔬果（洋蔥、紅蘿蔔、番茄））（日本製造）、砂糖、香辛料／焦糖色素、調味料（胺基酸）、（部分含蘋果）

【過敏原資訊】

• 無

【保存方法】

• 請常溫保存，避免陽光直射。
• 開瓶後，請放入冰箱冷藏。不論保存期限，請盡速食用完畢。
• ※使用前請搖勻。

【保存期限】

• （製造日起）12個月

2.牡蠣醬油桌上瓶包裝（150毫升）

「牡蠣醬油」採用新鮮的廣島牡蠣抽取鮮味精華，加入正宗釀造醬油調和而成頂級濃郁的醬汁。牡蠣的鮮甜與昆布、柴魚調配出完美的比例，牡蠣醬油的醇厚香氣為料理增添了更有深度的味道。
生雞蛋拌飯中淋上一些牡蠣醬油，令人食慾大開，吃了還想再吃！
煮烏龍麵、茶碗蒸，或是任何的煮物料理，都是絕配的料理調味呢！

商品規格

【尺寸】

• 55 × 55 × 135mm（外包裝60 × 60 × 140mm）

【成分】

• 醬油（日本製造）、糖類（砂糖混合葡萄糖果糖液糖、砂糖）、鹽、味醂、柴魚、牡蠣萃取物、植物蛋白水解物、柴魚萃取物、昆布萃取物、昆布、乾香菇／調味料（胺基酸等）、酒精、酸化劑、（部分含小麥、大豆）

【過敏原資訊】

• 小麥、大豆、米

【保存方法】

• 請存放在陰涼處，避免陽光直射。
• 開瓶後，請放入冰箱冷藏（10℃以下）。不論保存期限，請盡速食用完畢。
• 底部可能會出現萃取物沉澱，請放心食用。

【保存期限】

• （製造日起）11個月

3.牡蠣醬油調味海苔（60片裝）

使用有明海產的上等初摘紫菜以「牡蠣醬油」調味，製作出入口即化的海苔。味道濃郁、鹽味適中，在舌尖上慢慢融化，香濃的甜味頓時在嘴裡擴散開來。餐桌上不可或缺的海苔是小朋友們最喜歡的配菜之一，只要有海苔，白飯就可以一碗接著一碗。牡蠣醬油的調味海苔，大人小孩都喜愛，是令人無法抗拒的好滋味。

商品規格

【尺寸】

• 93 × 93 × 154mm

【成分】

• 乾紫菜（有明海）、砂糖、醬油加工品、黒糖、鹽、米發酵調味料、昆布萃取物、蝦高湯、牡蠣萃取物／調味料（胺基酸等）、香辛料抽出物、（部分含小麥、蝦、大豆）

【過敏原資訊】

• 小麥、蝦、大豆、米

【保存方法】

• 請勿放置在陽光直射、高溫高濕的地方。

【保存期限】

• （製造日起）11個月

4.海苔專家的橄欖油鹽味海苔

從孢子開始精心培育，僅使用嚴選的初摘頂級紫菜製成的逸品。
稀有的初摘紫菜口感柔嫩，可以享受到海苔原汁原味的濃郁風味。
本商品使用義大利撒丁島的清爽特級初榨橄欖油，不會干擾海苔本身的濃郁風味。採用擁有圓潤鮮味的「海人藻鹽」（廣島縣蒲刈產），可以感受到海苔原有的香氣以及義大利大自然孕育的好滋味，是令人無法抵擋的美味。

商品規格

【尺寸】

• 75 × 75 × 125mm

【成分】

• 乾紫菜（瀨戶內海產）、橄欖油、鹽

【過敏原資訊】

• 成分中的紫菜是由「蝦」與「蟹」生長的海域所採收。
• 本商品與含有大豆、小麥、蝦、奶成分和豬肉的商品在同一生產線上生產。

【保存方法】

• 請勿放置在陽光直射、高溫高濕的地方。

【保存期限】

• （製造日起）4個月

5.福山城今治手帕

代表日本的今治毛巾中，本商品擁有「今治品牌毛巾產品認證標誌」，可證明是品質特別優良的產品。使用上選的棉花，觸感細緻柔軟。即使是皮膚較為敏感的嬰兒也能輕鬆使用，是許多媽媽愛用的商品。
產品其中一個優點就是吸水性強，兼具質感與優美，是代表日本的商品之一。
手帕上繡有福山城與福山市市花「玫瑰」，優雅的福山城與鮮艷的玫瑰互相輝映，設計優雅又不失可愛。

商品規格

• 尺寸：25 × 25㎝
  
• 重量：25g
• 材質：100%純棉
• 製造國：日本

6.入江的日本甘酒

廣島縣福山市鞆之浦的名產之一「保命酒」是添加了16種藥材（高麗人蔘、枸杞、肉桂等）的健康酒。而這款甘酒中添加了風味濃郁、酒香絕佳的保命酒，喝上一杯，可以舒緩身心。溫熱的甘酒是日本冬天的必備聖品。

※酒精度數低於0.1%（飲用時）
並非酒類，小朋友或是開車者也可飲用。

商品規格

【容量】

• 20ｇ×４袋裝、粉末狀

【尺寸】

• 200 × 135mm

【成分】

• 砂糖（日本製造）、酒粕、味醂粕、馬鈴薯澱粉、黒糖、利口酒、膠原蛋白（含明膠）、生薑、鹽

【過敏原資訊】

• 含明膠

【保存方法】

• 請存放在陰涼處，避免陽光直射、高溫高濕。
• 在極少數的情況下，可能會含有深褐色的不溶物，這是生薑的纖維或外皮等，請放心食用。

【保存期限】

• （製造日起）365天

7.杏子糖

與其他杏子糖不同，本商品使用的是福山市特有的保命酒「杏子姫」。由糖果匠人精湛的技藝，將杏子的酸甜口感與提味用的橘子天然甜味巧妙的交織在一起，是充滿自信的商品。
本商品不依靠人工甜味劑，採用傳統原料（細砂糖與糖漿（水飴））為主要原料，透過技術老練的匠人以古法（直接加熱）製成。令人懷念的手工糖，每一口都是熟悉的好滋味，歡迎大家一起來品嘗。

※不含酒精

商品規格

【容量】

• 90g

【尺寸】

• 130 × 190 × 30mm

【成分】

• 砂糖（日本製造）、糖漿（水飴）、利口酒（保命酒）／酒石酸、色素（紅麴、栀子花）、香料

【過敏原資訊】

• 無

【保存方法】

• 請勿放置在陽光直射、高溫高濕的地方。

【保存期限】

• （製造日起）365天

8.煙燻起士

「Kuyuriya」是福山市的煙燻專門店，嚴選品質優良的食材，使用檜木、欅樹、杉木等煙燻製作。原本煙燻的作法是古時代為了長期保存食物的一種作法，經過後人的研發、改進，除了煙燻之外，還融合了醃漬的手法，成為了現代的煙燻法。

這款煙燻起士選用了紐西蘭的天然起士來製作，木材則是用釀造威士忌的橡木酒桶，低溫慢慢地燻製，把威士忌的酒香甜味融入起士裡，簡直讓人欲罷不能啊！
除了配點小酒一起享用之外，將起士切片放入烤箱加熱5分鐘左右，跟麵包、土司一起吃，也是早晨的一種小確幸呢！

商品規格

【容量】

• 50g

【尺寸】

• 5cm × 5.5cm × 1.8cm

【成分】

• 天然起司（紐西蘭製造）／乳化劑

【過敏原資訊】

• 此為乳製品，對乳製品過敏者，請勿食用。

【保存方法】

• 請放入冰箱冷藏。開封後，請盡速食用完畢。

【保存期限】

• （製造日起）90天

9.煙燻綜合堅果

嚴選三種堅果中加入香蕉片、葡萄乾，同樣也是「Kuyuriya」的商品。
堅果是明治二年在福山市創業的德永製菓株式會社運用獨家的烘培技術，將杏仁與核桃烘培製成口感與風味極佳的商品。
煙燻的木材選用岡山縣產的山櫻木與帶有微微香甜的廣島縣產楓木，為堅果增添了獨特的風味。
無論是招待客人的下酒菜，或是平常享用的小點心都是最佳的選擇喔！

商品規格

【容量】

• 100g

【尺寸】

• 8cm x 15cm x 4cm

【成分】

• 腰果、杏仁、核桃、香蕉片、葡萄乾

【過敏原資訊】

• 含堅果類

【保存方法】

• 請勿放置在陽光直射、高溫高濕的地方。

【保存期限】

• （製造日起）120天

商品預計寄送時期

• 購入商品後，預計會在購入月份的次月中旬～月底左右，依訂購順序出貨。