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在愈來愈注重健康的這個年代，人們開始發掘不同食材的可能性。當中，富含多種營養素的「豆類」，對想要減重或是想預防疾病的朋友來說，都是實力不容小覷的超級食物。十勝山丘以「食與農」作主題，將北海道產的食材，尤其是豆類以更容易食用的方法加工。「NIWAKARA」這個名稱，在日文中正有著「來自庭院」的意思。一系列成分天然的調味料不只適用於日本料理，用來做西方料理也是手到拿來。通過這些製法講究的調味料，您將隨時可以感受由北海道廣闊大地與澄淨空氣孕育出的美味。

這個最受歡迎的標準套裝，包含以下沾醬、抹醬和香醋等6款商品，鹹甜酸辣各種口味都能兼顧，是做早午餐或下午茶的最佳伙伴。使用時不需開爐火，也不需弄得滿屋烏煙瘴氣，只需要把它們塗抹或加進現成的食品上，馬上讓普普通通的食物也變成精緻的咖啡廳美食。印有花卉插圖、簡約又時尚的包裝，能輕鬆增添生活質感。送給新婚、剛生寶寶或是生日的朋友們，保證可以討到他們的歡心。

• NIWAKARA 大蒜茄子沾醬
• NIWAKARA 北海道白腰豆奶油醬 可可口味
• NIWAKARA 北海道白腰豆奶油醬 牛奶口味
• NIWAKARA 米麴微辣青辣椒醬
• NIWAKARA 薯蕷香醋
• NIWAKARA 紅豆香醋

NIWAKARA 大蒜茄子沾醬

這款「大蒜茄子沾醬」在NIWAKARA系列中，可說是最百搭最萬能的商品。品牌運用巧思，加進了大蒜作點綴，讓新鮮採摘茄子的美味完完全全地被突顯出來。它不只可以拿來沾蔬菜棒或塗抹麵包，用來搭配香腸與其他肉類都相當不錯。只要將整瓶沾醬加進2人份的義大利麵之中加以攪拌，像是高級義大利料理般的美味隨之完成。

NIWAKARA 北海道白腰豆奶油醬 可可口味

北海道十勝地區盛產各種豆類，當中多用以製作和菓子等日本甜點的白腰豆，擁有蓬鬆軟綿的口感，細膩的味道非常討喜。這款白腰豆奶油醬主要使用北海道十勝產的白腰豆和牛奶來製作，加進可可後溫和的甜味中略帶微苦味，美味深邃有層次，讓人回味無窮。早餐時把它塗在吐司上吃，可以讓您從早上開始就擁有滿滿的幸福感覺。

NIWAKARA 北海道白腰豆奶油醬 牛奶口味

如果您想要細味北海道產白腰豆和牛奶的香濃細膩口味，那麼這款牛奶口味的奶油醬可能更適合您。同樣以北海道十勝產的白腰豆和牛奶作來製作的這款商品，以長時間慢火熬煮來呈現濃郁口感。放進口裡時的綿滑質感將留在舌尖上久久不散，美味令人難以忘懷。喜歡做甜點的朋友，不妨把它放在馬卡龍或曲奇中央當夾心，讓美味更升級！

NIWAKARA 米麴微辣青辣椒醬

米麴不單對健康有益處，更能讓食品的味道變得更有深度，作為發酵食品在日本一直都深受喜愛。加入了米麴來製作的這款青辣椒醬，口味格外的溫潤醇厚，除了青辣椒的香氣和辣味以外，細細品嚐下還能感受米麴的鮮味與甜味。它不只跟米飯和麵條是天作之合，拿來搭配肉類或魚類還可以提升食材的層次，也是很美味的食法。

NIWAKARA 薯蕷香醋

水果醋對於追求健美的人士來說絕對不是什麼奇特的東西，不過這款以十勝地區產「薯蕷」作主要材料來製作的香醋，您可能未必聽說過。它以獨家專利製造方法來釀造，擁有金黃色的美麗色澤，喝起來則有著令人愉悅的淡淡果味。它的清爽酸味非常適合加進沙拉或肉類上作調味，如稀釋後加入蜂蜜，也可以直接當成飲品飲用，解油膩助消化！

NIWAKARA 紅豆香醋

同樣獨家專利製造方法來釀造的「紅豆香醋」，是您前所未見的新型純醋。它以產自十勝的紅豆作主要材料，兌水直接飲用，可感受獨特的色香味和醇厚的酸味，同時完完全全地吸收整顆紅豆的營養。另外在料理或煮「醋飯」時加入這款紅豆醋作為隱藏調味，可以大大增添食物的層次唷！

商品規格

■NIWAKARA 大蒜茄子沾醬

• 【原材料】茄子、蛋黃醬、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒
• 【容量】80克
• 【過敏原】大豆、小麥、雞蛋
• 【賞味期限】約6個月

■NIWAKARA 北海道白腰豆奶油醬 可可口味

• 【原材料】乳製品（牛奶、鮮奶油）、白腰豆、澱粉糖漿、砂糖、菊粉、可可
• 【容量】92克
• 【過敏原】乳製品
• 【賞味期限】約8個月

■NIWAKARA 北海道白腰豆奶油醬 牛奶口味

• 【原材料】乳製品（牛奶、鮮奶油）、白腰豆、澱粉糖漿、砂糖、菊粉、西洋酒
• 【容量】92克
• 【過敏原】乳製品
• 【賞味期限】約8個月

■NIWAKARA 米麴微辣青辣椒醬

• 【原材料】醬油、砂糖、青辣椒、米麴、酒
• 【容量】92克
• 【過敏原】大豆、小麥
• 【賞味期限】約8個月

■NIWAKARA 薯蕷香醋

• 【原材料】薯蕷
• 【容量】150毫升
• 【過敏原】薯蕷
• 【賞味期限】約16個月

■NIWAKARA 紅豆香醋

• 【原材料】紅豆
• 【容量】150毫升
• 【賞味期限】約16個月

商品預計寄送時期

• 購入商品後，預計會在購入月份的次月中旬～月底左右，依訂購順序出貨

注意事項

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